剖腹生產後的月子餐？
因為孕婦剖腹生產因有傷口,在飲食上的安排與自然產應有差別
產婦在手術後10~15小時
可以喝一點開水刺激腸子蠕動
等到腸胃排氣後才可進食
剛開始進食的時候
應選擇流質容易吸收食物
然後由軟質食物、固體食物漸進
剖腹產後補身分三個階段
第一階段是以清除惡露，促進傷口癒合為主
坐月子餐的內容適合用雞湯、肉湯、魚湯等湯水類進補
但是先不可加米酒
第二階段是以防治腰痠背痛為主
坐月子餐的內容以麻油雞等補筋骨藥材為主
第三階段開始進補膳食可開始使用酒
坐月子餐的內容食物部份與第一階段類似
可以增加一些熱量
如食用雞肉排骨、豬腳等
口渴時可以喝紅茶、葡萄酒、魚湯。
產後坐月子如何調理月子餐？
在孕婦產後常有的問題就是如何調理「坐月子餐」？
這類坐月子餐，常見的有：麻油雞的食用
麻油雞著重在營養的補充
麻油雞的特點在麻油
麻油的重點在於不僅有獨特持久濃郁的香氣
尤其是營養價值很高
另外還含有蛋白質、芝麻素、芝麻粉、維他命Ｅ及不飽和脂肪酸
能防止膽固醇堆積體內
避免動脈硬化及防止高血壓
還有麻油雞的補充不要太多
一天一隻雞那是太多了
三、四天服一次就足夠了！
產後坐月子餐要健康也要營養
在坐月子餐的準備中
首先，第一要件為均衡的營養
孕婦最需要的就是均衡的營養
當人體內的營養素，例如：維生素與礦物質
無法達到人體的需求量時就會生病
在坐月子餐就是要補足生產中所流失的營養
第二要件坐月子餐中蛋白質要充足
萬一蛋白質不足夠
母乳的量就會減少分泌
嬰兒的發育情況也會跟著受影響
因此嬰兒的發育及母乳有很重要的關係
第三坐月子餐中維生素與礦物質的攝取需具備
維生素與礦物質雖然存在於人體的量較少
可是對於嬰兒的發育期的調整及牙齒的發育、骨骼的有很大關係
那產後需要多少熱量及營養呢?
婦女產後大約一天要增加700大卡的熱量
蛋白質的需要量與妊娠後期大約相同
也需要補充油脂類與醣類
鈣質約增加10％
及維生素Ａ
簡單的說就是要多吃深綠色的蔬菜均衡各方面的補充
資料來源：彰化月子餐－鳳巢豐康
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